お料理
モッツァレッラチーズとトマトとバジリコのピッツァ。シンプルなピッツァですが、自信の一品です。是非ご賞味ください。
武蔵野山居オリジナルのゴージャスなピッツァです。イタリアから取り寄せた人参や玉葱などの野菜、自家製ソーセージをふんだんに載せて焼き上げました。ポルチーニのペーストが隠し味。
「貧乏人のスパゲティ」という意味のスパゲッティですが、少しゴージャスにパルミジャーノチーズとペコリーノチーズの2種類のチーズを使用しています。
- マルゲリータ （トマト、モッツァレッラ、バジリコ）
- ￥1,155
- マリナーラ （トマト、ニンニク、アンチョビ、オレガノ） ※モッツァレッラ無し
- ￥630
- ロマーナ（トマト、モッツァレッラ、アンチョビ、黒オリーブ、オレガノ）
- ￥1,260
- トンノ （トマト、モッツァレッラ、ツナ、黒オリーブ、赤玉葱）
- ￥1,260
- サラーメ（トマト、モッツァレッラ、ミラノサラミ）
- ￥1,630
- プロシュット （トマト、モッツァレッラ、生ハム、マスカルポーネ）
- ￥1,890
- サルモーネ （（トマト、モッツァレッラ、スモークサーモン、生クリーム）
- ￥1,575
- ビスマルク （トマト、モッツァレッラ、モルタデッラ、半熟玉子）
- ￥1,680
- ポモドリー二 （モッツァレッラ、アンチョビ、イタリアルコラ、チェリートマト）
- ￥1,417
- ジェノベーゼ （モッツァレッラ、ジャガイモ、ジェノベーゼ）
- ￥1,155
- ゴルゴンゾーラ （モッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ、赤玉葱）
- ￥1,575
- カンパニョーラ （モッツァレッラ、自家製ソーセージ、イタリアルコラ）
- ￥1,575
- オーソレミーオ （モッツァレッラ、サラミ、半熟玉子、イタリアルコラ）
- ￥1,470
- フンギビアンカ （モッツァレッラ、マッシュルーム、ボルチー二、ニンニク）
- ￥1,785
- ガンベレッティ （モッツァレッラ、エビ、マスカルポーネ、ジェノベーゼ）
- ￥1.890
- ティーバンビーニ （素焼きのピッツァ、生野菜、バーニャカウダ）
- ￥840
辛くしない方が、おいしいpizzaもございます、スタッフにお尋ねください。
- アラビアータ （トマト、ペペロンチーノ）
- ￥940
- ボロネーゼ （トマト、牛挽肉）
- ￥1,155
- ペスカトーラ （トマト、魚介類）
- ￥1,470
- ペペロンチーノ （ニンニクオイル、ペペロンチーノ）
- ￥630
- ボンゴレ （ニンニクオイル、アサリ）
- ￥1,260
- ドルチェビータ （ニンニクオイル、ハム、フレッシュトマト）
- ￥1,050
- サルモーネ （スモークサーモン、マッシュルーム、クリーム）
- ￥1,260
- ポヴェリエッロ （目玉焼き、ペコリーノ）
- ￥1,050
- カルボナーラ （玉子とパルミジャーノ、パンチェッタ）
- ￥1,050
・スパゲッティ （直径1.5mmのロングパスタ）
・ブッカティー二 （穴の空いたスパゲッティ）
・ペンネ（ペン先のような形のマカロニ）
・リングイネ （スパゲッティをつぶしたような形）
・フジッリ （ネジのように螺旋状のパスタ）
・ブッカティー二 （穴の空いたスパゲッティ）
・ペンネ（ペン先のような形のマカロニ）
・リングイネ （スパゲッティをつぶしたような形）
・フジッリ （ネジのように螺旋状のパスタ）
“辛め”“パルミジャーノ多め”等のご要望はご注文の際にお願いします。
